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千年香榧树结硕果 “坚果之王”迎“双丰收”

来源:本刊杂志社        点击:        发布时间:2023年09月08日

又到一年丰收时节。连日来,

香榧是世界上稀有的经济树种,从栽种到结果耗时十年之久,因此有着“十年等一果”“爷爷种树、孙子摘果”之说,被人们称为“坚果之王”。

  地处杭州湾南岸、背靠绵延会稽山脉的绍兴,是香榧的主产区。十年前,“绍兴会稽山古香榧群”被列为全球重要农业文化遗产。

  背竹筐、爬上树,徒手采摘饱满的香榧青果……8日一早,在绍兴市嵊州市石璜镇白雁坑村,一位位农户沉浸在丰收的喜悦中,竹筐里的香榧青果越来越多,有的已经裂开了蒲。

  “今年村里香榧产量大丰收,青果质量也比往年提高不少。”白雁坑村党支部副书记钱秋华受访时说,“千年香榧林、万年巨石阵”是该村最大的特色,大量农户靠种植香榧为生,“这几天大家都忙着摘果子,采摘期大概20天。我们家也种了香榧树,今年青果品质也很好”。

  据了解,得益于今年夏季适宜的气温和充沛雨水,香榧成长较好,产量和质量均比往年有所提升。以嵊州市为例,当地现有香榧种植面积13万余亩,其中树龄千年以上的100多株,预计今年香榧产量突破历史纪录。

在浙江绍兴山区,一颗颗香榧青果挂满老树枝头,农户忙着采摘成熟的果实。据多名榧农介绍,今年香榧迎来产量与质量“双丰收”。

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